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食材配送使食堂的經(jīng)營質量好
在中國，每個人都在食堂吃過飯，都有在食堂吃飯的美好經(jīng)歷，因為在食堂吃飯，飯菜價格比外面的餐館低不少，而且食材的健康、衛(wèi)生等質量比外面的餐館更好，另外食堂就餐的環(huán)境好，所以在幼兒園、小學、初中、高中、大學、高職高專等，及政府機關、事業(yè)單位、許多企業(yè)、社會團體組織機構等都創(chuàng)建了自己的食堂，以解決自己的工作人員或學生等的吃飯問題。因為任何一個人都無法承擔長期在外面的餐館吃飯這樣沉重的經(jīng)濟負擔。而食堂配送是專業(yè)為食堂這類餐飲企業(yè)提供食材配送服務的一類特殊的餐飲企業(yè)，它的存在本身就有大的價值，也是為餐飲領域、社會做了貢獻的。
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